首先在流动水下，淋湿双手。再取适量洗手液或肥皂，均匀涂抹整个手掌、手背、手指和指缝。按七步洗手法认真搓至少20秒。具体洗手步骤如下：

第一步（内）洗手掌

掌心相对，手指并拢相互揉搓。

第二步（外）洗背侧指缝

手心对手背沿指缝相互揉搓，双手交换进行。

第三步（夹）洗掌侧指缝

掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓。

第四步（弓）洗指背

弯曲各手指关节，半握拳把指背放在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。

第五步（大）洗拇指

一手握另一手大拇指旋转揉搓，双手交换进行。

第六步（立）洗指尖

弯曲各手指关节，把指尖合拢在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。

第七步（腕）洗手腕

揉搓手腕，双手交换进行。

然后在流动水下彻底冲净双手，用手捧水将水龙头冲洗干净，将其关闭；用干净的毛巾或纸巾擦干双手, 要防止手在擦干过程中再次受到污染。正确把手洗干净，这7个步骤都缺不得。